ENFES BROWNİ TARİFİ

Paylaş
 

ENFES BROWNİ TARİFİ

Değerli takipçilerimiz; uzun bir aradan sonra soğuk havaya inat sıcak dolu merhabalar olsun. Son zamanlarda mutfak çalışmalarımı artırdığım için sizlerle bol bol yemek tarifleri paylaşacağım. Sizlerde okuduğunuz her tarife kendinizden bir yorum katanlardansanız benim tariflerimde lezzeti yakalayacağınızı umuyorum. Bugün sizleri tarifini herkesin bildiği ama lezzetini herkesin tutturamadığı enfes tat browni keki ile tanıştıracağım.

browni_1

Browni’miz keki için malzemeler:

–          3 adet yumurta

–          1 su bardağı şeker

–          1 çay bardağı sıvı yağ

–          3 y.k fındık tozu  (blenderden geçirebilirsiniz)

–          3 y.k kakao

–          1 paket kabartma tozu

–          5 y.k tepeleme un

Brownimizin sosu için malzemeler:

–          2 su bardağı süt

–          3 y.k kakao

–          1 adet kare bitter çikolata (ülkerin bitter çikolatası tavsiyedir)

–          1 y.k tereyağı

Kekimizi çırpmaya başlarken öncelikle 3 yumurtanın akını blenderden çırpıp daha sonra şekeri eklerseniz kekteki farkı hissedeceksiniz.Islak Kek için malzemeleri sırasıyla ekleyip karıştırın. Kekimizi 180 C de fırına verebilirsiniz. Browni’nizin şeklini nasıl isterseniz fırın kabını ona göre tercih edebilirsiniz. Browni için her zaman düz ve dikdörtgen fırın kalıbı tavsiye edilendir.

Kekiniz fırındayken siz sosunuzla ilgilenmeye başlayabilirsiniz. Mükemmel Browni için sos kabınıza malzemeleri sırasıyla ekleyip kısık ateşte kıvamı gelene kadar karıştırın.

Fırından çıkan kekiniz ile browni  sosunuzu birleştirebilirsiniz.

Sizlere bu yazıyı yazarken eş zamanlı yapmış olduğum browniyi tadarak yazıyor olmam bana yarı bir mutluluk verdi. Afiyet olsun der… Daha güzel tarifler için takipte kalınız.

[button color=”blue” size=”medium” link=”https://www.facebook.com/esyadolabim” target=”blank” ]Facebook’ta Takip Edin[/button]

Bu yazı 247 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir adet yorum var.

  1. şerife dedi ki:

    Geçen gün çok yakın arkadaşımın doğum günü vardı ve benim evimde kutlamaya karar verdik ve herkese birer browni yaptım çokta beğendiler :) aslında tarifi sizinkinden biraz farklı ve daha da iyi olduğunu düşünüyorum ama bende kalsınki pantentini ben alayım:) tabiki şaka :) çok uzun anlatamam:)

Bir yorum bırak

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Facebookta bizi bulun
Takip Ettiklerimiz