Kemer sıklığı düzenleme canlı Zayıfla dinç kal dinle

İmam Bayıldı Tarifi

Paylaş
 

Gerekli malzemeler;

5 orta boy patlıcan, 3 orta boy soğan, 3 büyük domates, 4 yeşil biber, 4 diş sarımsak, yarım su bardağı kadar zeytinyağı, bir tane kesme şeker, yarım demet kadar maydanoz ve tuz.

İmam bayıldı nasıl hazırlanır;

Öncelikle patlıcanları alacalı soyup uç kısımlarını ikişer santimetre kalacak şekilde ortalarından bıçakla ayırın. Tuzlu suda patlıcanları yarım saat kadar bekletin. Bir tava içerisinde kızartın patlıcanların suyunu iyice sıkınız ve ardından tavanıza alarak kızartınız. Yeterli seviyede kızarttığınız patlıcanlarınızı tavadan alınız ve daha geniş bir tencereye yerleştirin. Tava içerisinde kalan yağın içine önce soğanları koyup yarına kadar çevirip daha sonra domates küp olacak şekilde ve şekeri karıştırın ve arkasından biberleri de ilave edin. Bu şekilde 15 dakika kadar ağır ateşte yavaşça pişirin ateşten indirince de ince ince kıyılmış maydanozları ilave edin. Patlıcanları bir cam da eşit olarak paylaştırılıyor haçla doldurur ve 1 buçuk su bardağı suyu harcın üzerine ilave edip kısık ateşte biraz pişirin soğuk olarak servis yapın.

İmam Bayıldı Tarifi resimleri

Bu yazı 169 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Facebookta bizi bulun
Takip Ettiklerimiz
porno izle