TAVUKLU TEL ŞEHRİYE ÇORBASI

Paylaş
 

Bugün ne  pişirsem sorusunu hemen hemen her gün kendimize problem ederiz. Artık bu probleminize son verme zamanı geldi. Bugun ne pişirsem köşesiyle artık size yardımcı olacak bir siteniz var. Bugün ne pişirsem diye saatlerdir düşünmeye son. Yemek yapmaktan ziyade ne yapacağına karar vermekte zorlanıyorsanız doğru yerdesiniz. Sizler için kış soğuğuna karşı size ilaç gibi tavsiye edeceğim çorba; tavuklu tel şehriye çorbası. Soğuk algınlığına, nezleye ve gribe karşı  vücudumuzu dirençli tutmamız gerekiyor. Bu direnç içinde hazır ürünler tüketmemeye dikkat etmelisiniz. Evde yapacağınız kolay bir çorba dışarıda yiyeceğiniz en lezzetli yemekten daha sağlıklı ve yararlı olamaz. Tavuklu tel şehriye çorbasını taze sebzelerle yapmayı denerseniz vitamini vücudunuza aşılarsınız. Bir yandan sağlıklı yaşamın keyfini yaşarken bir yandan da sevdiklerinize ziyafetin tadını yaşatabilirsiniz.

Tavuklu Tel Şehriye Çorbası İçin Gerekli Malzemeler

  • 200 gram haşlanmış tavuk göğsü
  • 1 Adet domates
  • 1 Adet yeşil biber
  • 1 Adet kırmızı biber
  • 1 Yemek kaşığı tereyağ
  • 2 Yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 Tatlı kaşığı salça
  • 1 Su bardağı tel şehriye
  • 1 Çay kasığı tuz
  • 1 Adet limon
  • İsteğe bağlı bir tutam maydanoz
  • Bir tutam yeni bahar , karabiber ve pul biber

Tavuklu Tel Şehriye Çorbası Yapılışı

Çorba yapacağınız tencerede tereyağını eritiniz. Ardından sıvı yağını ekleyiniz. Tel şehriyeler pembeleşinceye kadar hafif hafif karıştırabilirsiniz. Şehriyeleriniz rengini aldıktan sonra  domates ve biberi ince ince doğrayıp tencereye ilave ediniz. Biber ve domates kavrulduktan sonra bir litre suyu tencereye boşaltınız. su kaynadıktan sonra didiklenmiş tavuk göğsünü ilave ediniz. Yaklaşık 2 dakika daha kaynatınız ve ocağı söndürünüz. Çorba  15 dakika kadar dinlendikten sonra limonla servis yapabilirsiniz. Dilerseniz maydanozla servis yaparak çorbanıza renk ve tat verebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu yazı 205 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Facebookta bizi bulun
Takip Ettiklerimiz